Conhecimento que floresce junto com a comunidade.
Da abelha ao bem-estar: ciência que transforma. Estudamos e valorizamos o mel, a própolis, a geoprópolis e o pólen das abelhas sem ferrão — ao lado de quem produz.
Ciência, tradição e compromisso social no mesmo favo.
O InovAbelha é uma iniciativa de extensão da Universidade Federal do Rio de Janeiro. Nosso propósito é promover a sustentabilidade, a valorização dos subprodutos das abelhas sem ferrão — mel, própolis, geoprópolis e pólen — e o fortalecimento de comunidades rurais e urbanas.
O projeto é desenvolvido por uma equipe interdisciplinar de professores e alunos, em colaboração com meliponicultores e comunidades locais. Juntos, aplicamos técnicas científicas para garantir a qualidade do mel e de seus derivados, promovendo oficinas, análises laboratoriais e ações educativas com foco em saúde, renda e conservação ambiental.
Sobre a equipeTrês pilares, um só propósito.
Transformar conhecimento científico em ação prática, acessível e socialmente relevante.
Ensino
Formação acadêmica integrada à realidade local e aos saberes tradicionais da meliponicultura.
Pesquisa
Análises físico-químicas e investigação das propriedades bioativas do mel, da própolis, da geoprópolis e do pólen.
Extensão
Oficinas, seminários, atendimentos e conteúdos educativos voltados à comunidade.
Uma rede que conecta universidade, sociedade e natureza.
Ciência acessível
Aproxime-se da ciência aplicada ao cotidiano, com acesso a técnicas laboratoriais, análises de mel e própolis e práticas baseadas em evidências.
Troca de saberes
Compartilhe experiências com especialistas, alunos e produtores experientes em meliponicultura e subprodutos das abelhas sem ferrão.
Rede colaborativa
Faça parte de uma rede que conecta universidade, sociedade e natureza em uma construção conjunta de soluções.
SNCT 2024: polinização na prática.
As abelhas sem ferrão desempenham um papel essencial no equilíbrio ecológico por meio de sua interação com as plantas.
A relação entre abelhas e plantas baseia-se em um sistema de recompensa: as abelhas visitam as flores para coletar pólen e néctar, usados na produção de mel e na alimentação da colônia, enquanto as plantas se beneficiam da polinização.
Na oficina InovAbelha explicamos essa relação e oferecemos uma experiência interativa com o jogo “Pólen ao Alvo”, que simula o processo de polinização de forma lúdica.
Rádio UFRJ. Nossa participação rendeu uma entrevista sobre a importância das abelhas para a segurança alimentar. Ouvir a entrevista →
Tecnologia e saberes que valorizam a produção natural.
Qualidade do mel: pureza e conservação
Testes físico-químicos para avaliar a qualidade e a autenticidade do mel — fundamentais para sua valorização no mercado e para a segurança do consumidor.
Teor de minerais
Perfil mineral do mel: reflete o valor nutricional do produto e pode ajudar a identificar sua origem geográfica.
Potencial funcional de própolis e geoprópolis
Composição bioativa de extratos naturais: compostos fenólicos e flavonoides totais e índice de oxidação.
Compartilhando conhecimento para transformar práticas.
Entenda como são feitas as análises de mel
Do campo ao laboratório: o que acontece quando o produtor entrega uma amostra de mel.
Ler artigoPor que controlar a qualidade do mel é essencial?
Mais do que sabor: o mel precisa ser confiável, mesmo sendo um produto natural.
Ler artigoAbelhas sem ferrão — tesouros da biodiversidade e do mel brasileiro
As meliponíneas fazem parte de um grupo nativo da América Latina e são essenciais aos ecossistemas.
Ler artigoFaça parte dessa rede de saberes.
Produtores, estudantes e curiosos: o InovAbelha é construído junto com a comunidade. Envie uma amostra, participe de uma oficina ou venha conversar.